富山の自然の恵みでつくられた、
お米の香りとうま味を感じてもらえるおかき
東京・赤坂に本店がある「赤坂柿山」は、
富山県産の新大正糯米を使ったおかき・あられの専門店。
今回は「東京縁日2」と名付けられた、季節限定品のおかきを注文しました。
旬の素材や歳事記にちなんだおかきとあられが色とりどりに並び、
見ているだけでも心が和みます。
藍染浴衣を思わせるような柄に、優雅に泳ぐ金魚が描かれた、涼しげなパッケージも好評だそう。
さっそく開けてみると…
中から出てきたのは、スイカをかたどったあられや、金魚のカタチをしたとうもろこし味のおかき。
どれも、食べてしまうのがもったいないほどのかわいらしさです。
満足いくまで眺め、いよいよ味見。
雑味がなく、しっかりとしたお米の味わいがありました。
スイカは、予想に反してしょっぱい！
お醤油味でした♪
緑の皮の部分はほんのり甘くて上品な味わいです。
同封されていたお品書きは、涼し気な団扇型。
夜店が並ぶお祭りの提灯の灯にワクワクしていた、こどもの頃の楽しさが詰め合わさったような、
夏にぴったりの粋なデザインです。
手土産用の手提げ袋が同梱されているなど、ちょっとした心配りも嬉しかったです。
全国有名百貨店で取り扱われているのも納得です！
このほか赤坂柿山では、ぽち袋にはいった「ぽちおかき」や、蒔絵調の美しい化粧缶に入った「赤坂合わせ」、ロングセラーの「柿山セレクト」など、さまざまな商品が販売されています。
カジュアルなお祝いや、法要の引き出物、ちょっとした手土産など、さまざまなシーンで活躍してくれそうです。
どのパッケージも高級感があり、特にご年配の方に喜ばれるのではと思います♪
1点1点の写真が美しいオンラインストアも、是非ご覧ください。
http://www.kakiyama.com/
