完全無農薬の新鮮な野菜セット

今回は食べチョクさんから、完全無農薬の旬な新鮮野菜が届きました。


今年は桜の開花も早く、例年よりひと足早く春がやって来た印象でした。そんな例年とは違う気候に、農家の方は苦労されているのかも知れません。
しかしそんな心配をよそに、届いた野菜はとても元気で新鮮!

どの野菜もみずみずしく立派ですが、特にほうれん草は濃い緑色で大ぶりで迫力満点です。
葉に小さな虫がついていたり、ほんの少し虫食いの穴があったりしますが、これも完全無農薬ならではの安全の証で、当たり前になっているスーパーの全く虫食いのない葉物野菜こそ不自然なのだろうなと、改めて思うのでした。

新鮮なので、葉物野菜はそのままサラダでいただきます。
葉を何枚かちぎり、さっと茹でたブロッコリーとスナップエンドウに、オリーブ油に漬けたツナとブラックオリーブを散らし、ローストして甘味を出したアーリーレッドを乗せ、美味しくいただきました。
甘味のある野菜はとても甘く、苦味のある野菜はしっかり苦いという印象です。

今回注文した農家さんは、注文が入ったあと収穫し、翌日に届くそう。(最短で収穫当日に届くセットもあるそうです。)

また、写真は撮れませんでしたが、オリーブ油でさっと炒めて軽く塩コショウしたカブの、甘くて美味しいこと!
ホームページを見ると、生のままでも美味しくいただけるカブなのだそうです。

こちらのホームページはレビューが充実しており、他の人が作ったバラエティ豊かな野菜料理の写真をたくさん見ることができます。
また、新鮮さが伝わってくるカラフルできれいな野菜の写真がたくさん。
今回届いたものは、6品目のお試し野菜セットで、緑色の野菜中心だったので、次回はカラフルで目にも楽しい野菜のセットを注文してみたくなりました。

農薬・化学肥料不使用なうえ、採れたてで新鮮な美味しい野菜!ぜひお試しください。

食べチョク
https://www.tabechoku.com